ร้านราเมงข้อสอบอิชิรัน ราเมงชื่อดังย่านชิบูย่า (Ichiran Ramen)
photos by Shinya Suzuki from flickr.com/photos/shinyasuzuki/31637050433( cc by 2.0 )
มาถึงประเทศญี่ปุ่นถ้าไม่ได้ทานราเม็น อันเป็นอาหารขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่นก็เหมือนจะขาดอะไรไปอย่างเหมือนกัน เราเลยคิดว่าอยากที่จะแนะนำร้านทานราเม็นที่มีชื่อเสียง และยังมีรสชาติอร่อยติดอันดับท๊อปของประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ร้านนี้มีชื่อว่าร้าน “อิชิรัน(Ichiran)” ราเมนข้อสอบที่มีอยู่หลายสาขาทั่วญี่ปุ่น ถ้าวัดจากทางญี่ปุ่นแล้วนั้น อิชิรันนั้นคือร้านราเม็นแถวหน้าของประเทศที่มีความโดดเด่นในเรื่องของรสชาติอย่างมาก โดยเฉพาะสูตรการเคี่ยวน้ำซุปสำหรับราเม็น และเส้นราเม็นยังเหนียวนุ่มมากอีกด้วย กล่าวกันว่ารสชาติความอร่อยนี้ถูกส่งตรงและถ่ายทอดจากต้นตระกูลของร้านที่ถ่ายทอดเคล็ดลับการปรุงราเม็นจากรุ่นสู่รุ่น ทำให้ร้านนั้นเปิดมานานตั้งแต่ยุค 60 จวบจนกระทั่งปัจจุบัน
ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใครของทางร้านอิชิรันอย่างที่เรากล่าวไปแล้วคือ ร้านนี้โดดเด่นมากในการปรุง น้ำซุป โดยทางร้านนั้นจะจะปรุงน้ำซุปแบบทงคัตสึ พร้อมด้วยเมนูราเม็นแบบต่างๆที่เปิดให้ลูกค้าได้เลือกมากถึง 40 ชนิดเลยทีเดียว อยากได้แบบไหนก็เอาไปได้เลย ไม่ว่าจะชอบกินเส้นราเม็นแบบไหน น้ำซุปแบบปกติหรือแบบทงคัตสึก็สามารถสั่งได้ดั่งใจ และมีบริการท็อปปิ้ง ที่สามารถให้ทางร้าน ราดมาได้เลย และยังมีบริการที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงคล้ายๆร้านสะดวกซื้ออีกด้วย พวกพนักงานบริษัทยังชอบที่จะมากินหลังเลิกงานหรือ ออกกะตอนดึกๆหรือตอนเช้ามืดกันอีกด้วย ที่ตั้งของร้านอิชิรันสาขาชิบูย่า(Shibuya)นั้น อยู่ใกล้ๆกับสถานีรถไฟ JR ชิบูย่า เดินไม่กี่นาทีก็ถึงแล้ว
photos by Keegan Berry from flickr.com/photos/superdeathsquid/34250237965( cc by 2.0 )
การเข้าชม
750 - 1500 เยนเปิด 24 ชม.วิธีการเดินทาง
อยู่เกือบจะติดสถานีชิบูย่า(Shibuya) เลยแผนที่ร้านราเมงข้อสอบอิชิรัน ราเมงชื่อดังย่านชิบูย่า (Ichiran Ramen) และที่เที่ยวอื่นๆในย่านชิบูย่า(Shibuya)
- สถานที่ปัจจุบัน 
- สถานที่แนะนำ
- สถานที่อื่นๆ
- ที่เที่ยวแนะนำ
- จุดชมซากุระ
- จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี
- เป็นมรกดโลก
