/ โทโฮคุ(Tohoku) / ฟูกุชิมะ(Fukushima) / เมืองอาอิซุ-วาคามัตสึ(Aizu Wakamatsu) / พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ Aizu Sake Museum

พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ Aizu Sake Museum

พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ(Aizu Sake Museum) จัดแสดงนิทรรศการประวัติศาสตร์การพัฒนาเทคนิคและกระบวนการผลิตเหล้าสาเกประจำเมืองอาอิซุ ซึ่งมีความเชี่ยวชาญเป็นอย่างมาก ผู้เข้าชมจะได้เรียนรู้ขั้นตอนการผลิตทั้งแบบดั้งเดิม และแบบทันสมัย อุปกรณ์จำเป็นต่างๆ และลองลิ้มรสสาเก นอกจากนี้ยังมีร้านจำหน่ายของที่ระลึกเล็กๆอีกด้วย

เนื่องจากเมืองอาอิซุเป็นเมืองที่สภาวะทางธรรมชาติที่เป็นปัจจัย 3 สิ่งอันสำคัญในการกลั่นสาเก ได้แก่ พันธุ์ข้าวคุณภาพสูง น้ำบริสุทธิ์ และสภาพอากาศหนาวเย็น โดยข้าวและน้ำเป็นส่วนผสม และสภาพอากาศมีส่วนช่วยในขั้นตอนการหมัก เป็นการผลิตแบบดั้งเดิมประจำภูมิภาคก่อนที่จะมีเทคโนโลยีที่ทันสมัยจะมีบทบาท

พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ

พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ

การเข้าชม

ค่าเข้าชม: 300 เยน
เวลาเปิด-ปิด: พฤษภาคม-ตุลาคม 8:30-17:00

พฤศจิกายน-เมษายน 9:00-16:30
วันปิดทำการ: เปิดทุกวัน

วิธีการเดินทาง

จาก สวนปราสาทสึรุกะ(Tsuruga Castle Park) เดินไปทางทิศเหนือ 5-10 นาที


จาก Aiu-Wakamatsu station นั่งรถบัส Aizu Loop Bus ไปลงที่ Kitademaru Odori ประมาณ 20 นาที

แผนที่พิพิธภัณฑ์สาเกอาอิซุ Aizu Sake Museum และที่เที่ยวอื่นๆในเมืองอาอิซุ-วาคามัตสึ(Aizu Wakamatsu)

GPS: 37.491770, 139.930847
- สถานที่ปัจจุบัน - สถานที่แนะนำ - สถานที่อื่นๆ

ขอบคุณรูปสวยๆจาก:
http://mikishi339.at.webry.info/201110/article_2.html
http://blog.livedoor.jp/turkey_777/archives/1607616.html

เรื่องน่าสนใจ

ที่เที่ยวแนะนำ - ที่เที่ยวแนะนำ จุดชมซากุระ - จุดชมซากุระ จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี - จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี เป็นมรกดโลก - เป็นมรกดโลก