/ ข้อมูลวางแผนเที่ยว / ของขึ้นชื่อ

ของขึ้นชื่อ

ไข่ปลาเมนไทโกะแสนอร่อย

ไข่ปลาพอลล็อคและปลาค็อดของขึ้นชื่อของเมืองฟุกุโอกะ จุดเด่นจะอยู่ตรงรสเผ็ดและเค็มนิดๆ เมนูนี้ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศเกาหลีในช่วงศตวรรษที่…

เนื้อโกเบ Kobe beef

เนื้อโกเบ(Kobe beef) เป็นอาหารที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในฐานะอาหารสุดพิเศษระดับของภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่น…

ชาอูจิ Uji Tea

ชาอูจิ(Uji Tea) มาถึงประเทศญี่ปุ่นโดย Eisai พระสงฆ์นิกายเซ็น ด้วยการนำเข้าของจากประเทศจีน…

เครื่องปั้นดินเผาฮากิยากิ Hagiyaki Pottery

เครื่องปั้นดินเผาฮากิยากิ(Hagiyaki Pottery) เป็นเครื่องปั้นดินเผาที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศญี่ปุ่น…

ขนมใส่ไส้โมมิจิมันจุ Momijimanju

ขนมมันจุเป็นขนมที่เป็นที่นิยมมาในญี่ปุ่นมักจะประกอบไปด้วยแป้งด้านนอกและมีไส้เป็นถั่วแดงด้านใน…

ราเม็งสไตล์ฮิโรชิม่า Hiroshima Tsukemen

ราเม็งสูตรพิเศษที่ขึ้นชื่อของเมืองฮิโรชิม่าคือซึเคะเมน(Tsukemen)ที่เผ็ดถึงใจซึเคะราเม็งคือราเม็งที่แยกเส้นบะหมี่กับน้ำซุป…

โอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิม่า Hiroshima Okonomiyaki

โอโคโนมิยากิหรือพิซซ่าญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในอาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของเมืองฮิโรชิม่าซึ่งจะมีสไตล์เฉพาะของเมืองคือจะใส่เนยบางๆ…

ร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทต่าง

อาหารญี่ปุ่นอาจจะถือได้ว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น ซึ่งมีแหล่งผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติคือท้องทุ่งนา…

เนื้อมัตสึซากะ – Matsuzaka beef

เนื้อมัตสึซากะจัดว่าเป็นเนื้อวัวคุณภาพดีที่สุดของญี่ปุ่นและได้รับการยอมรับจากทั่วโลกว่าเป็นสุดยอดของเสื้อวัวทั้งหมดจนถูกขนามนามว่าเป็น…

ฮาโกะซูชิ – Hakozushi

ซูชิของโอซาก้าอาจจะแต่งต่างจากรูปแบบซูชิโดยทั่วไปที่เคยเป็นหรือเคยได้ชิม…

โอโคโนมิยากิ – Okonomiyaki

โอโคโนมิยากิ หรือที่บางคนเรียกว่า “พิซซ่าญี่ปุ่น” คือแพนเค้กรสชาติสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ประกอบไปด้วยส่วนผสมหลายอย่าง…

ทาโกะยากิ – Takoyaki

ภายหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ทาโกะยากิถือเป็นอาหารริมทางแบบโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในโอซาก้า…