โตเกียว

โตเกียวคือสวรรค์ของคนรัก ซูชิ (Sushi) ไม่ว่าจะเป็นนักชิมมือใหม่ที่อยากลองกินข้าวปั้นหน้าปลาดิบชิ้นแรกในชีวิต หรือเป็นสายกินจริงจังที่ตามล่าความสมบูรณ์แบบในแต่ละคำ เมืองนี้มีทุกระดับราคาและประสบการณ์ให้เลือก ตั้งแต่ ซูชิ สายพานในศูนย์การค้า ไปจนถึงโอมากาเสะในห้องไม้สไตล์ญี่ปุ่นที่ต้องจองล่วงหน้าเป็นเดือน ในบทความนี้จะพาไปรู้จัก ประเภทของร้าน ซูชิ หลัก ๆ ในโตเกียว และแนะนำ 15 ร้านเด่นที่คนไทยนิยม ตั้งแต่ราคามิตรภาพ จนถึงระดับมิชลินสตาร์ ประเภทของร้าน ซูชิ ในโตเกียว 1. ซูชิสายพาน (Kaiten Sushi) รูปแบบร้านที่คนญี่ปุ่นใช้กินในชีวิตประจำวัน จุดเด่นคือราคาสบายกระเป๋า เริ่มต้นเพียง 100–200 เยนต่อจาน มีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่แซลมอน มากุโร่ จนถึงโรลหน้าท็อปปิ้งสุดครีเอต บางร้านใช้ระบบ iPad สั่งและส่งมาด้วยสายพานไฟฟ้า รวดเร็วและสนุก เหมาะกับครอบครัว หรือคนที่อยากลองหลายหน้าในมื้อเดียว 2. ซูชิแบบจานเดี่ยว (Stand-up / Casual Sushi) เป็นร้านขนาดเล็กที่เสิร์ฟโดยเชฟตรงหน้าเคาน์เตอร์ ไม่ต้องจอง ราคาอยู่ราว 500–1,000 เยนต่อเซต ให้บรรยากาศอบอุ่น เหมือนกินกับคนท้องถิ่น…

พาชม ซากุระ 2 วัน 1 คืน ใน โตเกียว และจังหวัดใกล้เคียงอย่างไซตามะ โดยช่วงฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม – พฤษภาคม จะได้พบกับสีชมพูของดอกซากุระ และสีสันสดใสของดอกไม้อื่น ๆ ทั่วเมือง ทริปนี้ทุกคนจะได้ไปจุดปิกนิก นั่งชมซากุระในสวนชื่อดังถึงหลายที่ทั้งในโตเกียวและไซตามะ แหล่งชอปปิ้งในย่าน Nakameguro นั่งคาเฟ่ฮิตสุดน่ารัก พร้อมร้านอาหารที่นำเสนอทั้งมื้อเช้า กลางวัน เย็น รับรองว่าจะได้เดินเที่ยวชิล ๆ พร้อมบรรยากาศโรแมนติกแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วก็ออกเดินทางกันได้เลย วันที่ 1 : เดินริมแม่น้ำเมกุโระ เส้นทางของต้นซากุระ 9:00 กินมื้อเช้าที่โรงแรม Hotel Sunroute Plaza Shinjuku  10:00 – 10:20 แวะซื้อข้าวกล่องเบนโตะที่ร้าน Marusei   10:30 – 12:00 ปิกนิกกินมื้อกลางวันใต้ต้นซากุระที่สวนโยโยงิ (Yoyogi Park) 12:25 – 13:30 เดินเที่ยวชมซากุระริมแม่น้ำเมกุโระ (Meguro…

ญี่ปุ่นคือประเทศที่เปลี่ยนอาหารธรรมดา ให้กลายเป็นศิลปะของรสชาติได้อย่างลงตัว และหนึ่งในเมนูที่สะท้อนความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นได้ดีที่สุดก็คือ ราเมง (Ramen) บะหมี่เส้นเหนียวนุ่มในน้ำซุปร้อน ๆ ที่มีกลิ่นหอมโชยตั้งแต่เปิดประตูร้าน Ramen ไม่ใช่แค่ของกินยามหิว แต่คือวัฒนธรรม เป็นรสชาติที่บอกเล่าเรื่องราวของแต่ละภูมิภาค ตั้งแต่หิมะขาวในฮอกไกโด ไปจนถึงลมทะเลอุ่นในคิวชู บทความนี้จะพาคุณไปรู้จัก ประเภทของ Ramen และ Ramen ชื่อดังในจังหวัดต่าง ๆ ที่ควรลิ้มลองให้ครบสักครั้งในชีวิต ประเภทของ ราเมง เรียนรู้ก่อนสั่ง เพื่อเข้าใจรสชาติ ราเมง ในญี่ปุ่นมีหลายแบบมาก และแต่ละแบบก็มีเอกลักษณ์ของน้ำซุป เส้น และท็อปปิ้งที่แตกต่างกันออกไป นี่คือ 5 ประเภทหลักที่คุณควรรู้ก่อนนั่งลงสั่งชามแรก 1. Shio Ramen ความเรียบง่ายที่กลมกล่อม ชิโอะ แปลว่าเกลือ เป็น Ramen ที่มีน้ำซุปใส สีทองอ่อน ๆ ทำจากเกลือและสต็อกจากกระดูกไก่หรือปลาแห้ง จุดเด่นคือรสชาติสะอาด เบา แต่มีความลึกจากวัตถุดิบ เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสความละเมียดละไมแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ แนะนำ: Shio Ramen ที่ฮาโกดาเตะ…

SHIBUYA SKY คืออะไร ? SHIBUYA SKY คือ ดาดฟ้าชมวิวบนตึก Shibuya Scramble Square ที่มองเห็นชิบุยะและวิวโตเกียวแบบพาโนรามา 360 องศา เป็นหนึ่งในแลนด์มาร์คยอดฮิตของโตเกียว เหมาะสำหรับเก็บภาพสวย ๆ ของแยกชิบุยะและวิวเมืองแบบเต็มตา สายถ่ายรูปยิ่งต้องไม่พลาด! เนื่องจากเป็นสถานที่เที่ยวยอดฮิต ทำให้การจองตั๋วจึงเป็นเรื่องยุ่งยากพอสมควร ใครที่มาเที่ยวโตเกียวแล้วพยายามจองตั๋วเข้าจุดชมวิวสุดฮิต SHIBUYA SKY ผ่านเว็บไซต์ทางการ คงเคยเจอปัญหาเดียวกัน นั่นก็คือตั๋วเต็มแทบทุกวันจนพลาดที่จะขึ้นไปชมวิวสวยๆ ด้านบน แต่รู้หรือไม่ว่า…มีวิธีที่จะทำให้เข้าได้ โดยที่หลายคนยังไม่รู้! SHIBUYA PASS คือทางออก SHIBUYA PASS คือ พาสสำหรับนักท่องเที่ยวที่ช่วยให้คุณสามารถเข้าชม SHIBUYA SKY และใช้สิทธิพิเศษกับสถานที่ท่องเที่ยวหรือกิจกรรมต่าง ๆ ในย่านชิบุยะได้ในใบเดียว  เพียงซื้อพาสล่วงหน้าและแสดงหน้าจอสมาร์ทโฟนในวันที่ไปเที่ยว ก็สามารถใช้แลกกิจกรรมได้ทันที ช่วยประหยัดทั้งเวลาและค่าใช้จ่าย เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเที่ยวชิบูยะอย่างคุ้มค่าและเลือกประสบการณ์ได้แบบอิสระ ซึ่งนี่คือพาสเดียวที่ช่วยให้คุณมีโอกาสจอง SHIBUYA SKY ได้ แม้วันที่ระบบปกติจะขึ้นว่าเต็มแล้วก็ตาม จุดเด่นของ SHIBUYA PASS SHIBUYA…

หากเคยเดินทางไปญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นในวัด ศาลเจ้า ร้านขายของที่ระลึก หรือแม้แต่โต๊ะทำงานของชาวญี่ปุ่นเอง อาจเคยเห็นตุ๊กตาทรงกลมหน้าตาแปลกตา สีแดงสด มีดวงตาข้างเดียวและไม่มีแขนขา ใช่แล้ว นั่นคือ ดารุมะ (Daruma) สัญลักษณ์แห่งความพยายามและความสำเร็จ ที่อยู่คู่ความเชื่อของคนญี่ปุ่นมานานหลายร้อยปี แต่เบื้องหลังใบหน้าที่นิ่งสงบและดวงตากลมโตนั้น กลับเต็มไปด้วยเรื่องราวทางจิตวิญญาณ ประวัติศาสตร์ และสัญลักษณ์ที่ลึกซึ้งมากกว่าที่ตาเห็น บทความนี้จะพาไปทำความรู้จักกับที่มา ความหมาย พิธีขอพร และสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับ ดารุมะ อย่างละเอียด เพื่อให้เข้าใจว่าทำไมตุ๊กตาตัวนี้ถึงกลายเป็นหนึ่งในไอคอนทางวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุดของญี่ปุ่น ดารุมะ คืออะไร? ดารุมะ คือ ตุ๊กตาทรงกลมหน้ามนที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากพระโพธิธรรม (Bodhidharma) พระภิกษุชาวอินเดียผู้เป็นต้นกำเนิดของนิกายเซนในประเทศจีน และมีอิทธิพลอย่างมากต่อแนวคิดการปฏิบัติธรรมของชาวญี่ปุ่น ตามตำนานเล่าว่า พระโพธิธรรมได้ทำสมาธิอยู่หน้าผนังเป็นเวลา 9 ปี โดยไม่ลืมตา ไม่ขยับร่างกาย จนกระทั่งแขนขาของท่านลีบสลายไป เหลือเพียงลำตัวกลม ๆ ที่เป็นสัญลักษณ์ของความมุ่งมั่นที่ไม่ยอมแพ้ นั่นจึงเป็นที่มาของรูปร่างตุ๊กตาดารุมะ ที่ไม่มีแขนขา เพื่อสื่อถึงความอดทน มั่นคง และไม่ย่อท้อต่ออุปสรรค นอกจากนี้คำว่า ดารุมะ ยังมีที่มาจากคำว่า Dharma ในภาษาสันสกฤต ซึ่งหมายถึงธรรมะ หรือหนทางแห่งความจริงอีกด้วย…

ออนเซ็น(Onsen)นับเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่เป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่ชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ การแช่ออนเซ็นถือเป็นวัฒนธรรมการแช่น้ำร้อนที่คนญี่ปุ่นนิยมกันมาอย่างยาวนาน รวมทั้งยังมีที่มีประโยชน์หลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นบำรุงผิวกาย บรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆและผ่อนคลายกล้ามเนื้อ เมื่อมาเยือนยังดินแดนแห่งออนเซ็นทั้งทีจึงควรจะมีโอกาสได้ลองแช่ดูสักครั้ง โดยออนเซ็นมีหลายหลายประเภททั้งแบบในร่มและกลางแจ้ง อีกทั้งยังไม่ได้มีเฉพาะในโรงแรมหรือเรียงกังเท่านั้น หากยังมีแบบสาธารณะให้ได้ลองสัมผัสกับวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ซึ่งแต่ละแบบนั้นล้วนมีเสน่ห์ที่แตกต่างกันไป อีกทั้งหากมีเวลาจำกัดไม่สามารถพักค้างคืนได้ก็มีแบบที่ชาวญี่ปุ่นเรียกว่า “ฮิกาเอริ ออนเซ็น” ที่แปลว่า ออนเซ็นแบบเช้าไปเย็นกลับได้อีกด้วย ครั้งนี้เราจะมาแนะนำ 7 เมืองออนเซ็นที่สามารถเดินทางไปกับจากโตเกียวได้ภายในหนึ่งวัน ที่แต่ละแห่งล้วนแต่มีเสน่ห์ไม่ซ้ำกันเลยทีเดียว อ้างอิง：20 แหล่งน้ำพุร้อนญี่ปุ่นที่แนะนำ【อัปเดตล่าสุด】 7 ออนเซ็นใกล้โตเกียวที่เดินทางไปแบบไปเช้า–เย็นกลับได้ ฮาโกเนะ (Hakone) ฮาโกเนะ เป็นแหล่งน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงและประวัติศาสตร์อันยาวนานกว่า 800 ปี เป็นเมืองในเขตอาชิงาระชิโมะของจังหวัดคานางาวะ ตั้งอยู่บริเวณเชิงทิวเขาฮาโกเนะด้านตะวันออก  นับเป็นเมืองที่เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างประเทศเดินทางมาเพื่อท่องเที่ยวแหล่งออนเซ็น เนื่องจากการเดินทางที่ไม่ไกลจากโตเกียวมากนัก รวมทั้งยังมีชื่อเสียงในด้านแหล่งออนเซ็นน้ำพุร้อนซึ่งเกิดจากความร้อนของภูเขาไฟ อีกทั้งยังสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของภูเขาไฟฟูจิที่งดงามไปพร้อมๆกับแช่ออนเซ็นเพลินๆอีกด้วย โดยจะมีบ่อน้ำพุน้ำให้เลือกกว่า 20 แห่งทั้งแบบสาธารณะและแบบเรียวกัง ซึ่งบ่อน้ำพุน้ำที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานได้แก่ ยุโมโตะ(Yumoto) โดดเด่นด้วยสรรพคุณด้านการบรรเทาอาการปวดหลังและด้านระบบการหมุนเวียนโลหิต หรือจะเป็น ยุเนะซัน (Yunessun) ที่มีความแปลกใหม่จากการมีบ่อให้เลือกทั้งบ่อชาเขียวและกาแฟ แบ่งออกเป็น 2 โซนไม่ว่าจะเป็นแบบทั่วไปหรือแบบธรรมชาติ ช่วงที่เหมาะกับการมาที่สุดเป็นช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี เพราะสามารถแช่ออนเซ็นพร้อมชื่นชมทัศนียภาพที่สวยงามไปพร้อมๆกัน ระยะเวลาเดินทาง : จากโตเกียวมายังฮะโกเนะ  ใช้เวลาเดินทางประมาณ 1…

“ทริปโตเกียว-ฟูจิสุดโรแมนติก” พร้อมพาทุกคนไปสัมผัสกับบรรยากาศช่วงใบไม้เปลี่ยนสี เริ่มจากเที่ยวตามจุดแลนด์มาร์กชมความงดงามของธรรมชาติ ต่อด้วยการไปเยือนฟูจิซัง ขับรถเที่ยวไปยังฮาโกเนะ ทุกสถานที่มั่นใจว่าจะสร้างความประทับใจแบบไม่รู้ลืม ไม่ว่าจะมาแบบคู่รัก กลุ่มเพื่อน หรือครอบครัว เที่ยวโตเกียวทริปนี้จะต่างไปจากเดิม ยืนหนึ่งเรื่องความโรแมนติกแน่นอน ตารางแพลนเที่ยว 4 วัน 3 คืน โตเกียว – ฟูจิ – คาวากุจิโกะ – ฮาโกเนะ วันที่ 1 : ชมใบไม้เปลี่ยนสีที่โตเกียวแบบจัดเต็ม 8:00 – 8:45 กินมื้อช้าที่โรงแรม Via inn Shinjuku 9:00 – 9:30 สักการะศาลเจ้าฮานะโซโนะ (Hanazono Shrine) 10:30 – 12:00 เดินเล่นชมสวน Showa Kinen Park 12:30 – 13:15 มื้อกลางวันที่ร้าน Gyukatsu Motomura Tachikawa Grand…

มาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งทีถ้าจะพักแต่โรงแรมธรรมดาๆก็เหมือนมาไม่ถึง ถ้าคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นอย่างแท้จริงแนะนำให้พักที่โรงแรมแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมหรือที่เรียกกันว่า เรียวกัง(Ryokan) เลยค่ะ ซึ่งก็คือที่พักในสไตล์ญี่ปุ่นห้องพักปูเสื่อตาตามิ, มีอ่างอาบน้ำรวม และผู้เข้าพักจะต้องสวมยูกาตะเพื่อให้กลมกลืนไปกับบรรยากาศด้วย โดยทั่วไปแล้วที่พักแบบเรียวกังนั้นจะมีราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับโรงแรมทั่วไป ครั้งนี้เราได้เสาะหาที่พักแบบเรียวกังประจำเมืองหลวงโตเกียว ซึ่งส่วนใหญ่จะกระจุกตัวกันอยู่ที่ย่านเมืองเก่าที่ยังคงกลิ่นอายญี่ปุ่นแบบโบราณอยู่ เช่น ย่านอาสากุซะ(Asakusa) โดยเราเน้นเฉพาะ เรียวกังที่ บรรยากาศดี ราคาไม่แรงมากนัก เพื่อให้คนที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศที่พักและต้องการสัมผัสความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆให้สามารถพักได้ ในราคาที่เอื้อมถึง ▶︎ แนะนำ 30 ที่พักโตเกียว ญี่ปุ่น ย่านเด็ด ใกล้สถานีรถไฟ เดินทางสะดวก ราคาถูก อยู่สบาย เรียวกัง อาซะกุซะ ชิเกตสึ มีการตกแต่งอย่างมีสไตล์ ตั้งอยู่ในอาซากุซะ เดินทางได้สะดวกเพราะอยู่ ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ JR Asakusa ใช้เวลาเดินเพียง 3 นาที และรถไฟใต้ดินสถานี Tawaramachi ใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาที ที่สำคัญยังใกล้แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมหลายแห่งอย่าง วัดอาซากุซะ, ถนนนากะมิเซะ และย่านอาซะกุซะ ที่พักแห่งนี้ให้บริการห้องพักทั้งหมด 22 ห้อง มีสิ่งอำนวยสะดวกมากมายไม่ว่าจะเป็น โทรทัศน์จอแบน อินเทอร์เน็ตไร้สาย…