ไดโคคุยะ ร้านเทมปุระร้อยปี แห่งโตเกียว Daikokuya

ถ้าหากจะพูดถึงร้านอาหารประเภทเทมปุระแล้วต้องถูกใจคนที่ชอบกินอาหารประเภทชุบแป้งทอดอย่างแน่นอน เพราะร้านที่จะแนะนำนี้ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารประเภทเทมปุระอย่างมาก อีกทั้งร้านนี้ก็เปิดทำการมาตั้งแต่สมัยยุคบรรพบุรุษเมื่อร้อยกว่าปีก่อน สืบทอดกิจการกันมาจนถึงปัจจุบัน ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านไดโคคุยะ Daikokuya ที่ถึงแม้จะมีอายุกว่า 100 ปี แต่ทุกวันนี้ก็ยังมีคนมากมายแวะเวียนไปอุดหนุนและชิมเทมปุระหลากหลายสไตล์กันอยู่เลย

ร้านเทมปุระร้อยปี Daikokuya นี้เปิดกิจการมานานตั้งแต่สมัยช่วงยุคสงครามกลางเมืองญี่ปุ่นหรือในช่วงสมัยเมจิเลย สำหรับเมนูอาหารนั้นก็จัดว่าสมเหตุสมผลกับราคาอยู่เพราะใช้วัตถุดิบชั้นดีมาทำและเสิร์ฟลูกค้าทุกคน ไล่ตั้งแต่เมนูข้าวหน้าเทมปุระชนิดต่างๆ(Tendon) ที่มีราคาแค่พันเยนเท่านั้น แต่กระนั้นสิ่งที่หลายคนจะต้องทำใจสักนิดหนึ่งก็คือการมารอคิว เพราะว่าร้านอาหารร้านนี้จะมีลูกค้ามายืนรอกันมากเพราะเปิดตอนเที่ยงวัน ซึ่งเป็นเวลาพักงานของทุกคนนั่นเอง
ส่วนเมนุอาหารที่ขึ้นชื่อจริงๆของร้านนี้ก็หนีไม่พ้นเมนู กุ้งเทมปุระชุบแป้งทอด ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ซีอิ๊วรสเด็ดเอาไว้ราดนั่เองน และนอกจากนี้ยังมีผักสดๆและเห็ดเอามาเสิร์ฟแก้เลี่ยนอีกด้วย หรือถ้าใครชอบทานพริกหวานก็มีเสิร์ฟด้วยเช่นกัน ข้าวหน้าเทมปุระก็เป็นเมนูหลักที่หลายคนมากินกันด้วย