หมู่บ้านผลิตชาชายะ-ไก Chaya-gai

หมู่บ้านผลิตชาชายะ-ไก (Chaya-gai) ตั้งอยู่ภายในเมืองคานาซาวะ(Kanazawa)ของจังหวัดอิชิคาว่า(Ishikawa) นับเป็นหมู่บ้านที่ดังมากๆด้านการผลิตชาของคานาซาวะเลยล่ะค่ะ ซึ่งหมูบ้านแห่งนี้นั้นจะประกอบด้วย ฮิกาชิ ชายะ (Higashi Chaya) นิชิ ชายะ (Nishi Chaya) และคาซุเอะ มาชิ ชายะ (Kazuemachi Chaya) นา บ้านผลิตชาสามหลังยังคงให้ความรู้สึกเก่าแก่และเป็นต้นตำรับตามแบบฉบับชายะ-ไกแบบแท้ๆ ทั้งตัวสถาปัตยกรรมของบ้านหรือบรรยากาศนี่ก็ให้ความรู้สึกเหมือสมัยก่อนเด๊ะๆ ถือว่ามีการดูแลรักษาได้อย่างดีเยี่ยมทำให้ไม่เปลี่ยนแปลงไปเลยสักนิดจากอดีตกาลจนถึงปัจจุบัน โดยสมัยก่อนนั้นที่ตั้งของหมู่บ้านแห่งนี้เคยเป็นบริเวณที่มีร้านให้ความบันเทิงมากมายเรียงรายอยู่ตั้งแต่ยุคศักดินา แต่มาภายหลังก็ได้มีเกิดความเปลี่ยนแปลงตามยุคตามสมัยจนเหลือเฉพาะหมู่บ้านผลิตชาชายะ-ไกอย่างที่เราเห็นๆกันในปัจจุบันนี่เองค่ะ