พิพิธภัณฑ์ซอสถั่วเหลืองมารุคิน Marukin Soy Sauce Museum
เกาะโชโดชิมะมีประวัติศาสตร์ 400 ปีในการเป็นแหล่งผลิตซอสถั่วเหลือง ปัจจุบันมีโรงงานผลิตประมาณ 12 แห่งตั้งอยู่ใจกลางเมืองระหว่างท่าเรือ Kusakabe Port และท่าเรือ Sakate Port
มารุคิน(Marukin) เป็นหนึ่งในบริษัทผลิตซอสถั่วเหลืองชั้นนำของเกาะ และยังมีพิพิธภัณฑ์ซอสถั่วเหลืองมารุคิน(Marukin Soy Sauce Museum) ภายในพิพิธภัณฑ์จัดแสดงโรงงานซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิม อธิบายขั้นตอนการผลิต รวมถึงถังไม้และเครื่องมือเครื่องใช้ที่จำเป็น ซึ่งมีคำอธิบายเป็นภาษาอังกฤษ และยังมีร้านค้าจำหน่ายซอสถั่วเหลืองหลากหลายชนิดอีกด้วย
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องคือ สึคุดานิ(Tsukudani) การถนอมอาหารทะเล เนื้อ หรืออาหารอื่นๆมาหมักด้วยซอสถั่วเหลืองหวาน ใช้รับประทานกับข้าวสวย ใกล้ๆพิพิธภัณฑ์มีร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชนิดนี้อยู่ 2 ร้าน คือ ร้าน Kyohotei Tsukudani นักท่องเที่ยวสามารถเข้าสำรวจภายในโรงงานได้โดยต้องนัดล่วงหน้า ใช้เวลาชมประมาณ 20 นาที และร้าน Ittokuan Tsukudani (ไม่มีทัวร์เข้าชมโรงงาน) จำหน่ายซอฟครีมโมโรมิ(moromi soft cream) ที่ทำจากถั่วเหลืองบดที่ผลิตได้ระหว่างการหมักซอสถั่วเหลือง
Kyohotei Tsukudani
ค่าใช้จ่าย: ฟรี
เวลาเปิด-ปิด: 8:30-17:00 (ต้องนัดหมายล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์)
วันปิดทำการ: วันธรรมดา, วันหยุดราชการ, วันที่ 27-30 ธันวาคม
Ittokuan Tsukudani
ค่าใช้จ่าย: ฟรี
เวลาเปิด-ปิด: 9:00-17:00
วันปิดทำการ: วันหยุดปีใหม่
ซอฟครีมจากร้าน Ittokuan Tsukudani
การเข้าชม
210 เยน9:00-16:00(วันหยุดฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ปิด 16:30)วันที่ 15 ตุลาคม
วันที่ 28 ธันวาคม-1 มกราคม
วันธรรมดาในเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์
การเข้าชมพิพิธภัณฑ์ต้องนัดหมายล่วงหน้าวิธีการเดินทาง
โดยสารรถบัส
จากท่าเรือ Tonosho Port นั่งรถบัสไปลงที่ Marukin-mae bus stop ใช้เวลา 40 นาที 770 เยน
จากท่าเรือ Kusakabe Port ใช้เวลา 10 นาที 200 เยน
ขับรถยนต์/นั่งแท๊กซี่
จาก Tonosho Port ขับรถยนต์หรือนั่งแท๊กซี่ประมาณ 40 นาที(4,000 เยน)
จาก Fukuda Port ใช้เวลา 30 นาที หรือนั่งแท๊กซี่ 5,200 เยน
จาก Kusakabe Port ใช้เวลา 5 นาที หรือนั่งแท๊กซี่ 1,000 เยนแผนที่พิพิธภัณฑ์ซอสถั่วเหลืองมารุคิน Marukin Soy Sauce Museum และที่เที่ยวอื่นๆในเกาะโชโดชิมะ(Shodoshima Island)
- สถานที่ปัจจุบัน 
- สถานที่แนะนำ
- สถานที่อื่นๆ
http://www.shikoku.gr.jp/spot/811
http://4travel.jp/domestic/area/shikoku/kagawa/shodoshima/shodoshima/museum/10015659/
- ที่เที่ยวแนะนำ
- จุดชมซากุระ
- จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี
- เป็นมรกดโลก
