โรงแรมที่พักแบบต่างๆในญี่ปุ่น

japan-ryokan

รูปแบบที่พักแรมในญี่ปุ่นนั้นมีให้เลือกมากมายหลายแบบ ทั้งแบบธรรมชาติ แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม แบบทั่วๆไป มีตั้งแต่ราคาถูกมากเพียง 3-4 พันเยนต่อคนไปจนถึงหลายหมื่นเยนต่อคน จึงตอบสนองนักท่องเที่ยวได้หลากหลายความต้องการ

ที่พักแบบชาวตะวันตก

โรงแรมระดับสากลจะมีความเพียบพร้อมด้วยความสะดวกสบาย และความหรูหราโอ่อ่าทุกประการ โรงแรมแบบหรูในลักษณะดังกล่าวนี้มีบริการแก่นักธุรกิจระดับผู้บริหารที่เดินทางมาเยือนญี่ปุ่น และบรรดานักท่องเที่ยวจากต่างแดน ซึ่งพนักงานสามารถพูดภาษาอังกฤษได้อย่างชำนาญ ที่สำคัญทางโรงแรมมี “เอ็กเซคคิวทีฟ ชาล็อง” ไว้คอยให้บริการ ทั้งเครื่องคอมพิวเตอร์และอุปกรณ์สื่อสาร หรือบริการบิสซิเนสเซอร์วิส เช่น สั่งพิมพ์ นามบัตรภาษาอังกฤษ ส่งโทรสาร ถ่ายเอกสารและอื่นๆ
ภัตตาคารในโรงแรมหรูหราเหล่านี้ ได้ชื่อว่าเป็นภัตตาคารชั้นเยี่ยมที่สุดในเมืองใหญ่ๆ และมีอาหารนานาชนิดไว้พร้อมบริการให้กับลูกค้า โรงแรมระดับนี้สามารถสนองความต้องการของลูกค้าได้ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าในโรงแรม ค็อกเทลเลาจน์ ไปจนถึงบริการเสิร์ฟถึงห้องพัก นอกจากนี้ยังมีบริการรถยนต์นั่งส่วนบุคคล ไว้บริการลูกค้าระหว่างโรงแรม กับท่าอากาศยานนานาชาติที่ใกล้ที่สุด ราคาห้องพักชนิดเตียงคู่หรือชนิด 2 เตียงเดี่ยว ในโรงแรมระดับหรูอยู่ในราว 30,000 เยน/คืน และระดับรองลงมาเล็กน้อยเรียกว่าเฟิสท์คลาส ค่าห้องอยู่ราวคืนละ 20,000 เยน โรงแรมทั้งหลายที่เป็นสมาชิกของสมาคมโรงแรมญี่ปุ่นจะพยายามรักษามาตรฐานของตนไว้เสมอ

Business Hotel

นักธุรกิจชาวญี่ปุ่นนิยมพักที่โรงแรมบิสซิเนสโฮเต็ล ขนาดโรงแรมส่วนใหญ่จะค่อนข้างเล็ก ส่วนความสะดวกสบายจะมีเท่าที่จำเป็นแก่การพักระยะสั้นเพื่อทำธุรกิจเท่านั้น จึงปราศจากความหรูหราฟุ่มเฟือยใดๆแต่ละชั้นมีตู้ขายเครื่องดื่มและขนมขบเคี้ยวหยอดเหรียญ ในโรงแรมแบบนี้มีห้องอาหารหนึ่งห้อง แต่โรงแรมแหล่านี้มักจะมีทำเลที่ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟ เนื่องจากลูกค้าแทบทั้งหมดเป็นนักธุรกิจ ห้องพักจึงมักเป็นห้องเดี่ยว มีห้องน้ำในตัว ค่าห้องโดยเฉลี่ยคืนละ 6,000 เยนขึ้นไป จนถึง ห้องคู่ประมาณ 10,00 เยน มีผู้ให้บริการอยู่หลายเจ้า โดยเจ้าใหญ่ที่สุดจะเป็น Toyoko Inn สามารถจองโดยตรงผ่านเว็บได้ที่ www.toyoko-inn.com

Pension

บ้านพักเลียนแบบมาจากที่พักในฝรั่งเศสมีบรรยากาศเหมือนในชนบท ส่วนมากตั้งอยู่ตามรีสอร์ทที่คนนิยมไปเที่ยวและมีอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น เพนชั่นที่มีอยู่ทั่วไปมักจะมีห้องพักแบบยุโรปราวๆ 10 ห้องหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย และผู้บริหารงานเป็นคนในครอบครัวเดียวกัน ค่าพักโดยเฉลี่ยคืนละ 8,000-9,000 เยน รวมอาหารสองมื้อ หากท่านชอบบรรยากาศนอกบ้านที่เหมาะสำหรับเล่นกีฬา หรือออกกำลังกายท่ามกลางธรรมชาติสิ่งแวดล้อมที่สวยงาม ที่พักแบบนี้นับว่าเป็นทางเลือกที่เยี่ยมยอดทีเดียว

RYOKAN หรือที่พักแบบญี่ปุ่น

โรงแรมแบบเรียวกังเป็นอีกหนึ่งแบบที่เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนเดินทางที่ต้องการประสบการณ์แปลกใหม่ ด้วยการสัมผัสบรรยากาศแบบพื้นบ้านญี่ปุ่น ประตูห้องพักเป็นประตูเลื่อนเรียกว่า ฟุซุมะ (Fusuma) สำหรับเฟอร์นิเจอร์มีจำนวนจำกัดมีเพียงโต๊ะเตี้ยๆ 1 ตัว และหากว่าห้องพักนั้นมีระเบียงเล็กๆที่ระเบียงก็มีโต๊ะเล็กๆ 1 ตัวกับเก้าอี้ 2 ตัววางไว้ให้ ฝาผนังห้องประดับด้วยภาพแขวนผนังที่วาดด้วยพู่กัน ส่วนที่นอน หมอน ผ้าห่ม ถูกเก็บไว้ในตู้ติดผนัง และมีบริการปูที่นอนให้ในเวลาค่ำหลังอาหารมื้อเย็น

การเข้าพักใน Ryokan ผู้เข้าพักต้องถอดรองเท้าที่หน้าประตูทางเข้าโรงแรมแบบญี่ปุ่น แล้วสวมรองเท้าแตะที่จัดไว้ให้สำหรับเดินเข้าไปข้างใน ต่อจากนั้นต้องถอดรองเท้าแตะ ก่อนขึ้นไปเหยียบพื้นเสื่อทะตะมิที่ปูลาดพื้นห้อง ดังนั้นโปรดนำถุงเท้าหนาๆ ของท่านติดตัวไปด้วย ถ้าเป็นช่วงหน้าหนาวในห้องพัก จะมีเบาะรองนั่งบนพื้นเสื่อญี่ปุ่นเรียกว่า “Zabuton” วางไว้ให้นั่งรอบๆ โต๊ะเตี้ยๆและจะมีผ้าห่มหนาๆ คลุมโต๊ะ ท่านสามารถเหยียดขาลงไปใต้ผ้าห่มนั้นได้ เพราะมีความอบอุ่นอยู่ใต้โต๊ะที่เกิดจากเตาไฟฟ้าทำความอุ่นเรียกว่า “โคทะทสุ” (Kotatsu) ส่วนที่นอนนุ่มอุ่นสบายเรียกว่า “ฟุตง” (Futon) จะถูกนำมาปูให้ท่านบนพื้นห้อง พร้อมกับผ้าปูที่นอน ผ้าห่มหนา (บางทีทางที่พักจะจัดผ้าห่มเพิ่มให้อีก) และยังมีชุดผ้าฝ้าย ยุคะตะ (Yukata) ไว้ให้สวมเวลาอยู่ในห้อง ถ้าอากาศหนาวจะมีเสื้อคลุมหนาอีก 1 ตัวไว้ให้สวมทับ

นอกจากนี้ ห้องสุขาในโรงแรมแบบเรียวกังอาจจะเป็นลักษณะแบบญี่ปุ่น โดยวิธีใช้ห้องสุขาแบบญี่ปุ่นคือ ให้นั่งยองแล้วหันหน้าไปทางด้านที่มีกระบังโผล่ขึ้นมา กระบังจะช่วยกั้นการกระเซ็นเปรอะเปื้อน และจะมีรองเท้าแตะสำหรับสวมใส่ในห้องสุขาโดยเฉพาะ

อีกส่วนหนึ่งที่น่าสนใจมากๆของโรงแรมแบบเรียวกังคือบ่ออาบน้ำร้อนหรือออนเซน ซึ่งจะมีวิธีอาบน้ำแร่ในแบบฉบับของตนเอง โดยก่อนจะลงไปร่วมอาบน้ำร้อนธรรมชาติในบ่อรวมกับคนอื่นๆ จะต้องถอดเสื้อผ้าทั้งหมดในห้องเปลี่ยนเสื้อผ้าที่อยู่ก่อนถึงที่อาบน้ำ โดยวางเสื้อผ้าไว้ในตะกร้าหวายที่เขาจัดเตรียมไว้ให้ ถ้าไม่ใช่ตะกร้าก็เป็นช่องกั้นแบ่งสำหรับแต่ละคนใช้ ทางเรียวกังจะจัดผ้าเช็ดหน้าผืนยาว ไว้ให้ใช้พันร่างกายท่อนกลางเวลาลุกยืนขึ้นในห้องน้ำ นอกจากนั้นผ้าผืนนี้ยังใช้สำหรับเช็ดถูร่างกายด้วย เริ่มแรกต้องอาบน้ำก่อน ด้วยการนั่งลงบนม้านั่งเตี้ยๆ (อย่ายืนเนื่องจากน้ำจะกระเซ็นไปรบกวนคนข้างๆ) ตรงหน้าก๊อกน้ำคู่ร้อนและเย็น ไขน้ำใส่ลงในภาชนะให้เต็ม แล้วเทราดลงบนร่างกายจนเปียกทั่วตัว ถ้าไม่มีก๊อกน้ำควรใช้ภาชนะนั้นจ้วงตักน้ำในบ่อน้ำร้อนขึ้นมาเทรดตัว หากมีฝักบัวก็ใช้ฝักบัวรดร่างกายจนทั่ว จากนั้นฟอกสบู่จนทั่วแล้วล้าง ออกให้หมดจด ทั้งหมดเป็นขั้นตอนที่จำเป็นก่อนลงไปในบ่อน้ำร้อน ขั้นตอนต่อไปค่อยๆ เดินลงไปในบ่อแช่ร่างกายตามสบาย จนกว่าจะทนความร้อนไม่ไหวจึงขึ้นไปสวมเสื้อผ้า

การอาบน้ำบางที่ก็เป็นห้องอาบรวม แต่จะมีแยกสัดส่วนไม่ปนกันระหว่างชายหญิง ห้องอาบน้ำในโรงแรมแบบญี่ปุ่น ตามรีสอร์ทที่มีน้ำพุร้อนธรรมชาติ จะให้ความเพลิดเพลินได้ดีเป็นพิเศษ อัตราค่าห้องพักจะรวม ค่าอาหารชนิดเบาๆ ในตอนเช้ากับมื้อค่ำไว้เรียบร้อยแล้ว อัตราค่าห้องพักแบบเรียวกังชั้นดีต่อคืนตั้งแต่ 15,000-40,000 เยน โดยไม่รวมภาษีและค่าบริการ ไม่ว่าจะเป็นเรียวกังระดับธรรมดาหรือหรูหรา ประสบการณ์ที่ได้จากการพักที่เรียวกัง คือการได้สัมผัสประเพณีการอาบน้ำแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.ryokan.or.jp

Guest House หรือ Minshuku

เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของที่พัก ที่นักท่องเที่ยวคนเดินทางจะได้ประสบการณ์ใกล้ชิดยิ่งกว่าเรียวกัง ในการสัมผัสกับชีวิตครอบครัวชาวญี่ปุ่น สำหรับอัตราค่าที่พักถูกและเป็นกันเอง เนื่องจากเป็นการเปิดบ้านของตนเองให้คนแปลกหน้ามาพัก ราคาประมาณ 6,500-9,000 เยน/คืน พร้อมอาหาร 2 มื้อ และบริการแบบคนในครอบครัวเดียวกัน ไม่มีสาวใช้มารอรับใช้ และผู้ที่มาพักก็ควรจะปูและเก็บที่นอนของตนเอง (ควรเตรียมของใช้ส่วนตัวไปด้วย)

People’s lodge (Kokumin Shukusha)

มีลักษณะใกล้เคียงกับ Minshuku ซึ่งเป็นที่พักแบบประหยัด ตกประมาณ 6,500 เยน/คน/คืน มีอยู่ตามรีสอร์ทที่คนนิยมไปพัก และตามวนอุทยานแห่งชาติ ห้องพักของแขก ตลอดจนที่อาบน้ำและห้องส้วมเป็นแบบชาวญี่ปุ่นใช้ หากประสงค์จะใช้ชีวิตแบบประเพณีนิยมในต่างจังหวัด แบบนี้เหมาะที่สุด เพราะท่านจะได้รับความสุขสบายท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงาม รับรองว่าประทับใจแน่ๆ

Shukubo (ที่พักในวัด)

วัดพุทธจำนวนไม่น้อยในญี่ปุ่นที่เปิดบริการที่พักสำหรับผู้มาเยือน บางแห่งมีกิจกรรมนั่งสมาธิแบบเซนด้วย เช่นในเกียวโต

Onsen Ryokan

การแช่ออนเซนเป็นกิจกรรมที่คนญี่ปุ่นให้ความสำคัญและนิยมทำกันเพื่อการพักผ่อน จึงเกิดเป็นที่พักแบบเรียวกังตามแหล่งน้ำพุร้อนตามเมืองที่อุดมด้วยแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติจึงเป็นเมืองตากอากาศยอดนิยมของคุนญี่ปุ่น โดยทั่วทุกภาคจะมีที่พักตากอากาศ ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ พร้อมบ่อน้ำแร่ออนเซนทั้งแบบอยู่ภายในร่มและกลางแจ้งให้ชมทะเล ภูเขาหรือน้ำตกได้ แล้วแต่ทำเลของแต่ละเมืองเช่นเมืองริมทะเล Atami, เมืองท่ามกลางภูเขา Kinugawa ,เมือง Gero ในภาคกลาง และเมือง Beppu ทางใต้ของญี่ปุ่น
Youth Hostel (หอพักเยาวชน)

ในญี่ปุ่นมีบ้านเยาวชนอยู่ประมาณ 360 แห่งในจำนวนนี้มีอยู่จำนวนไม่น้อยที่เปิดต้อนรับประชาชนทั่วไป อีกจำนวนหนึ่งนั้น ต้อนรับเฉพาะผู้เป็นสมาชิกสมาพันธ์ สมาคมบ้านเยาวชนแห่งชาติ หากท่านมิได้เป็นสมาชิกของสมาพันธ์ฯ ดังกล่าวนี้ ท่านสามารถซื้อบัตร Guest Card ในราคา 2,800 เยน ที่สำนักงานใหญ่ของสมาพันธ์ฯ ในโตเกียว เรียกว่า “Tokyo National Headquaters” ค่าที่พักของหอพักเยาวชนถูกมากราวๆ 3,500-4,500 เยน ไม่รวมค่าอาหาร และภาษีผู้บริโภค 5% ผู้มาพักก็ไม่มีขีดจำกัดเรื่องอายุด้วย จองโดยตรงผ่านทางเว็บไซต์ www.jyh.or.jp หรือของบ้านพักเยาวชนนานาชาติ (International Youth Hostel)

Japanese Inn Group

เป็นสมาคมที่มีสมาชิกเป็นโรงแรมแบบญี่ปุ่น ซึ่งพยายามที่จะให้บริการนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ อัตราค่าที่พักถูกมากสำาหรับชาวต่างชาติ คือประมาณ 5,000เยน/คน/คืน ผู้พักทำการจองโดยตรงได้ทางโทรศัพท์, โทรสาร หรือ www.jpinn.com

Capsule Hotel

เป็นโรงแรมที่มีลักษณะคล้ายตู้นั่งและนอนได้ ในโตเกียวส่วนมากตั้งอยู่ใกล้สถานี เช่น Shinbashi, Shibuya, Harajuku สะดวก และราคาประหยัด แต่อาจจะเหมาะสำหรับผู้ชายมากกว่าผู้หญิง

การจองที่พักและค่าห้อง
ที่พักในญี่ปุ่นค่อนข้างจะมีผู้ใช้บริการเต็มแน่นเกือบตลอดปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโตเกียว และเกียวโต หากเป็นไปได้กรุณาจองห้องพักของท่านล่วงหน้าก่อนออกเดินทางจากประเทศของท่าน โดยจองผ่านบริษัทนำเที่ยวของญี่ปุ่น ตลอดจนสายการบินบางบริษัท หรือสำนักงานรับจองของเครือข่ายโรงแรมนานาชาติ รายชื่อสมาชิกของสมาคมโรงแรมแห่งประเทศญี่ปุ่นเรียกว่า “โฮเต็ล อิน เจแปน” มีไว้บริการที่สำนักงาน องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวญี่ปุ่น(JNTO) ค่าบริการและภาษี โดยทั่วไปในค่าห้อง ค่าอาหาร ค่าเครื่องดื่มและค่าบริการอื่นๆ ต่อหนึ่งท่านต่อคืน ประมาณ 15,000 เยนหรือน้อยกว่า ทางโรงแรมจะบวกค่าภาษี 5% เข้าไปในบิลด้วย ส่วนโรงแรมในโตเกียว หากค่าบริการต่างๆ เหล่านั้น เกิน 10,000 เยน แต่ไม่เกิน 15,000 เยน จะต้องบวกภาษีที่พักอีก 100 เยนหรือบวกอีก 200 เยน สำหรับค่าห้องพักที่มีอัตรา 15,000 เยนขึ้นไป โรงแรมชั้นดีจะบวกค่าบริการเอาไว้ระหว่าง 10-15% แทนการรับทิป ส่วนโรงแรมแบบญี่ปุ่นตามปกติจะบวก ค่าบริการไว้ประมาณ 10-20% แต่โรงแรมแบบบิสซิเนสโฮเต็ล, มินชุกุ, เพนชั่น และบ้านพักเยาวชนจะไม่มีการบวกค่าบริการ