/ ของขึ้นชื่อ / ปลาซัมมะ ของอร่อยช่วงใบไม้เปลี่ยนสี – Sanma

ปลาซัมมะ ของอร่อยช่วงใบไม้เปลี่ยนสี – Sanma

ปลาซัมมะ ของอร่อยช่วงใบไม้เปลี่ยนสี - Sanma

ปลาซัมมะ Sanma ของอร่อยขึ้นชื่อที่มีมากในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี เนื้อปลามีรสหวานแบบธรรมชาติ ช่วงปลายปีจะเป็นช่วงที่ปลาซัมมะอร่อยที่สุดเพราะก่อนถึงฤดูหนาวปลาเหล่านี้จะเก็บสะสมไขมันเอาไว้เพื่อสู้กับอากาศที่หนาวเย็นของญี่ปุ่น เมนูที่นิยมก็คือ ปลาซัมมะย่างเกลือและปลาซัมมะย่างซีอิ้วนั่นเอง ใครมาเที่ยวในนั้นเดือนตุลาคม-ธันวาคมอยากแนะนำให้ลองหาสั่งทานดู เพราะได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์แห่งของอร่อยในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี

ปลาซัมมะย่างร้อนๆบนเตา

ปลาซัมมะย่างร้อนๆบนเตา

ขอบคุณรูปสวยๆจาก:
http://www.japantimes.co.jp/

เรื่องท่องเที่ยวญี่ปุ่นที่กำลังฮิต