/ ข้อมูลวางแผนเที่ยว / ของขึ้นชื่อ

ของขึ้นชื่อ

ซาชิมิปลาซาบะ อีกหนึ่งเมนูอาหารขึ้นชื่อของฟุกุโอกะที่ใครได้ไปต้องไม่พลาดที่จะแวะชิม

เมืองฟุกุโอกะนั้น ถือเป็นเมืองที่ตั้งอยู่บนเกาะคิวชู และยังเป็นจุดศูนย์กลางในหลายๆด้าน ทำให้มีจุดเด่นในหลายเรื่อง…

ปลาโอย่างของจังหวัดโคจิ Katsuo no Tataki

ปลาโอย่าง(Katsuo no Tataki) เป็นอาหารจานเด็ดของจังหวัดโคจิ โดยการนำปลาโอมาย่างให้สุกเพียงรอบนอกให้กึ่งสุกกึ่งดิบ…

อุด้งซานูกิของขึ้นชื่อจังหวัดคากาว่า Sanuki Udon

อุด้งซานูกิ(Sanuki Udon) เป็นบะหมี่อุด้งจากจังหวัดคากาว่า ซึ่งเป็นหนึ่งในสามของอุด้งที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของญี่ปุ่น…

บะหมี่โฮโตะ ยามานาชิ Hoto Noodles

บะหมี่โฮโตะ(Hoto Noodles) เป็นบะหมี่แสนอร่อยประจำจังหวัดยามานาชิ ซึ่งเป็นบะหมี่ในน้ำซุปมิโซะ…

ลิ้นวัวของขึ้นชื่อของเซนได Sendai Gyutan

ลิ้นวัว(Gyutan) เป็นอาหารดั้งเดิมของเมืองเซนได โดยนำลิ้นมาสไลด์บางแล้วย่างให้สุกด้วยเตาถ่าน…

เกี๊ยวซ่าฮากาตะ- Hakata Gyoza

เกี๊ยวซ่าฮากาตะ มีความพิเศษที่ขนาดน่ารักพอดีคำ ข้างนอกกรอบ กลิ่นหอม ตัวแป้งเหนียว…

สตรอเบอรี่ฮากาตะ อะมาโอว – Amaou

ถือเป็นผลไม้ขึ้นหน้าขึ้นตาของชาวฟุกุโอกะ ผลสีแดงสดคล้ายเลือด ผลใหญ่ ได้รูปกลมสวย…

หม้อไฟไส้ตุ๋น โมซึนาเบะ – Motsu-Nabe

เป็นการเอา ”ไส้” และส่วนเครื่องในของวัวไปตุ๋น ถือเป็นอาหารที่แคลอรี่ต่ำ…

ฮากาตะราเมง – Hakata Ramen

ฮากาตะราเมงเป็นอาหารสุดยอดของฟุกุโอกะ น้ำซุปอันโอชาจากการเคี่ยวกระดูกหมู…

หม้อไฟมิซึทากิ – Mizutaki

เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวฟุกุโอกะ มีประวัติศาสตร์มาไม่ต่ำกว่าร้อยปี เป็นอาหารประเภทหม้อไฟ…

คุชิคัตซึ – Kushi-katsu

Kushi-katsu เป็นอาหารอีกเมนูหนึ่งที่ถือกำเนิดในโอซาก้า ใช้กุ้ง เนื้อวัว เนื้อหมู…

เทคฉิริ – Tecchiri

Tecchiri เป็นหนึ่งในเมนูราคาแพงของอาหารโอซาก้าอย่างหนึ่ง มันเป็นเนื้อปลาปักเป้าที่เสริ์ฟด้วยการทำเป็นอาหารหม้อดิน…

คิทซึเนะอุด้ง – Kitsune Udon

Udon หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวเจ้าคล้ายก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในเมืองไทย…

อาหารชุด เคียวไคเซกิ – Kyokaiseki

เคียวไคเซกิ(Kyokaiseki) คืออาหารชุดแบบญี่ปุ่นแบบพิเศษเฉพาะเมืองเกียวโต ซึ่งถูกจัดขึ้นตามฤดูกาลที่เปี่ยมล้นด้วยศิลปะ…

เครื่องเขินคิโซะ Kiso Lacquer

เครื่องเขินคิโซะ(Kiso Lacquer) เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีเฉพาะในเขตหุบเขาคิโซะ จานและชามของที่นี่มีคุณลักษณะพิเศษเรียบลื่น…

ปลาหมึกตัวใส เมนูขึ้นชื่อเมืองซากะ Saga Squid

ปลาหมึกตัวใส(Saga Squid) จับได้จากทะเลเกนไค(Sea of Genkai)ภาคเหนือของจังหวัดซากะ มีรสหวาน…

เนื้อซากะ เนื้อระดับพรีเมี่ยมของเมืองซากะ Saga Beef

เนื้อซากะ(Saga Beef) เป็นหนึงในเนื้อวัววากิวชั้นดีของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งถูกเพาะพันธุ์เป็นอย่างดีในสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม…

อาหารจำลอง Food Replicas

อาหารจำลอง(Food Replicas) ทำมาจากขี้ผึ้งหรือพลาสติก มีไว้สำหรับจัดแสดงหน้าร้านอาหารเพื่อดึงดูดลูกค้าด้วยเมนูต่างๆภายในร้านที่มีจำหน่าย…