เทศกาลเคบับที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น 2017 ณ ชินจูกุ โตเกียว Kebab Grand Prix 2017
Photo from Official Facebook Page: facebook.com/turkish.fes/
เทศกาลเคบับที่จัดอย่างยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี จัดขึ้นที่ชินจุกุในกรุงโตเกียว เคบับนั้นถือว่าเป็นอาหารพื้นเมืองที่โด่งดังมากที่สุดของตุรกี ด้วยการนำแป้งห่อเนื้อใส่ผักแซมอารมณ์ประมาณเบอร์เกอร์อาหรับ ซึ่งเนื้อจะมีกรรมวิธีย่างที่ไม่เหมือนใครจากเตาทรงที่มีชื่อว่า Doner Kebabที่จะมีขนาดใหญ่หมุนๆแล้วเอามีดเฉือนกันร้อนๆราดร้อนฉบับสูตรลับ ภายในงานมีร้านเคบับรสเลิศให้เลือกมากมายหลายร้านให้เลือกชิมกันตามสไตล์ท้องถิ่นต่างที่จะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน บางสูตรจะมีโยเกิร์ตราดให้ได้รสเปรี้ยวๆกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ระยะเวลาการจัดงานมี 5 วันเต็มๆ แถมยังมีทั้งร้านจำหน่ายเบียร์ตุรกีและขนมรสชาติแปลกใหม่ให้ได้สัมผัสถึงความเป็นตุรกีแท้ๆ ไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับเคบับ ขนม และเครื่องดื่มเท่านั้นยังมีการจัดแสดงโชว์การเต้นระบำหน้าท้องของสาวๆให้ได้ตื่นตาตื่นใจกันอีกด้วย
Photo from Official Facebook Page: facebook.com/turkish.fes/
Chris Brown from flickr.com/photos/zoonabar/2804524544 [CC by 2.0]
