/ คันไซ(Kansai) / โอซาก้า(Osaka) / ร้าน Kiji Okonomiyaki โอโคโนมิยากิที่อร่อยที่สุดในโอซาก้า

ร้าน Kiji Okonomiyaki โอโคโนมิยากิที่อร่อยที่สุดในโอซาก้า

โอโคโนมิยากิที่อร่อยที่สุดในโอซาก้า

photo by Daisuke Sakaguchi From flickr.com/photos/s_e_i/191728470/ ( cc by 2.0 )

  ควรไปนอกเวลาเร่งด่วนไม่งั้นจะต่อคิวนานมากๆ เพราะในร้านนี้มีแค่ 4 โต๊ะกับที่นั่งเค้าเตอร์ได้ 6 คนเท่านั้น  

อย่างที่ทราบกันแล้วว่า หากกล่าวถึงเมืองโอซาก้า ต้องนึกถึงเรื่องอาหารการกิน ซึ่งอาหารอย่างหนึ่งที่นิยมมากในโอซาก้า ก็คือโอโคโนมิยากิ(Okonomiyaki) หรือที่เรารู้จักกันในชื่อเรียกที่ว่า พิซซ่าญี่ปุ่น นั่นเอง แต่ร้านที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวและชาวญี่ปุ่นเอง ก็คือร้าน Kiji โดยคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ให้การยอมรับว่าร้าน Kiji Okonomiyaki นี้ เป็นร้านที่มีโอโคโนมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่นอร่อยที่สุดในโอซาก้า เพราะมีเอกลักษณ์ในการทำที่เป็นแบบเฉพาะตัว กล่าวคือพิซซ่าที่ร้านนี้ จะนำส่วนผสมทั้งหมดลงไปคลุกเคล้ากับแป้ง แล้วนำไปทอดลงบนกระทะแบบแผ่นแม่เหล็ก ซึ่งส่วนผสมของทางร้าน ส่วนใหญ่จะมีไข่ กะหล่ำปลีซอย หมู เบคอน อาหารทะเล เนื้อ เห็ด เส้นบะหมี่ และอื่นๆอีกมากมาย เมื่อสุกแล้วก็โรยหน้าพิซซ่าด้วยท็อปปิ้งต่างๆ  จนกลายมาเป็นโอโคโนมิยากิ สูตรเด็ดของทางร้าน หากใครที่เดินทางไปโอซาก้า แล้วอยากไปลองชิมพิซซ่าญี่ปุ่นสูตรเด็ดของร้าน Kiji แล้ว ร้านนี้จะตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของตึก Umeda Sky  ซึ่งจะเปิดร้านตั้งแต่เวลา 11.30-21.30 น.ของทุกวัน เป็นร้านแรกอยู่ทางซ้ายมือติดกับทางเข้าโซนร้านอาหารสไตล์เอโดะ

ดังนั้น สำหรับคนที่ไปเที่ยวโอซาก้า และอยากหาอาหารอร่อยทาน ไม่ควรพลาดเมนูนี้ เพราะมีความแตกต่างจากพิซซ่าจากทางตะวันตก และยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากโอโคโนมิยากิแล้ว ทางร้าน Kiji ก็มีเมนูอาหารอื่นๆให้เลือกเช่น ยากิโซบะ และราคาก็เป็นกันเองด้วย

เมนูทั้งหมดจะเป็นภาษาญี่ปุ่น ด่านล่างนี้เป็นเมนูและราคาที่แปลมาโดยสมาชิกพันทิพย์ชื่อ “ยูจินคุง
– 豚玉 – Buta Tama – โอโคโนมิยากิหมู – 630 เยน
– いか玉 – Ika Tama  – โอโคโนมิยากิปลาหมึก – 740 เยน
– すじ焼き – Suji Yaki – เอ็นวัวผัด น่าจะเป็นเมนูเทปปังยากิ – 730 เยน
– ミックス焼き – Mix Yaki – ผัดรวม เมนูเทปปังยากิ – 830 เยน
– たこ玉 – Tako Tama  – โอโคโนมิยากิปลาหมึกยักษ์ – 840 เยน
– いなか – Inaka – อะไรหว่า เป็นชื่อเมนูของร้านลุง ต้องถามเองล่ะค่ะว่ามันคืออะไร – 630 เยน
– ちから – Chikara – ไม่รู้อีกเหมือนกัน – 840 เยน
– ポテトコーン – Potato Corn – 700 เยน
– 豚じゃが – Buta Jaga – หมูกับมันฝรั่ง (น่าจะผัดแบบเทปปังมั้ง) – 740 เยน
– 豚もやし – Buta Moyashi – หมูกับถั่วงอก (คาดว่าเทปปังเหมือนกัน) 790 เยน
– 鶏玉 – Tori Tama – โอโคโนมิยากิไก่ – 840 เยน
– 小町 – Komachi – ชื่อเมนู ที่เกินจะเดาได้ว่ามันคืออะไร – 780 เยน
– 漬貝柱 – Tsukekaibashira – เอ็นหอยหมัก – 740 เยน
– 磯焼き – Iso Yaki – ผัดทะเลรวม (เมนูเทปปัง) – 950 เยน
– なにわ – Naniwa – ชื่อเมนูตั้งเองอีกแล้วค่า – 890 เยน
– お江戸 – Oedo – เมนูตั้งเองอีกแล้ว – 750 เยน
– もだん焼き – Modan (Modern) Yaki – ยากิโซบะโปะหน้าโอโคโนมิยากิ – 800 เยน
– 焼きそば – Yakisoba – 650 เยน
– 焼きうどん – Yakiudon – 750 เยน

ร้าน Kiji Okonomiyaki มีอีก 2 สาขาที่เมืองโตเกียว คือย่านมารุโนอูจิ(Marunouchi) ชั้นใต้ดินตึก TOKIA และที่สถานีรถไฟชินากาว่า(Shinagawa)

การเข้าชม

เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 11.30 - 21.30

วิธีการเดินทาง

เดินจากสถานี Osaka and Umeda Station ไปประมาณ 10 นาที อยู่ที่โซนร้านอาหารที่ชั้นใต้ดินตึก Umeda Sky ร้านแรกซ้ายมือติดทางเข้าโซนร้านอาหารที่ตกแต่งแบบเอโดะ เป็นสาขาดั้งเดิม กับอีก 2 สาขาที่โตเกียว

แผนที่ร้าน Kiji Okonomiyaki โอโคโนมิยากิที่อร่อยที่สุดในโอซาก้า และที่เที่ยวอื่นๆในโอซาก้า(Osaka)

GPS: 34.705361, 135.490259
- สถานที่ปัจจุบัน - สถานที่แนะนำ - สถานที่อื่นๆ

เรื่องน่าสนใจ

ที่เที่ยวแนะนำ - ที่เที่ยวแนะนำ จุดชมซากุระ - จุดชมซากุระ จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี - จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี เป็นมรกดโลก - เป็นมรกดโลก